देश में खाद्य तेल की कीमत को लेकर ग्राहकों को राहत मिलने की उम्मीद है। केंद्र सरकार ने कई खाद्य तेलों पर बेसिक कस्टम ड्यूटी घटाई है। नई दरें 24 सितंबर से लागू की गई हैं।
वित्त मंत्रालय के अनुसार, क्रूड सोया और क्रूड पाम ऑयल पर शुल्क कम किया गया है। इन दोनों तेलों पर ड्यूटी 10% से घटकर 5% हो गई है।
इसके अलावा, क्रूड सूरजमुखी तेल पर शुल्क 10% से घटाकर शून्य किया गया है। इससे आयात लागत में कमी आने की संभावना है।
सोया और पाम ऑयल पर शुल्क में कमी
खाद्य तेल की कीमत पर कस्टम ड्यूटी का असर पड़ सकता है। सरकार ने क्रूड और रिफाइंड तेलों की कई श्रेणियों पर शुल्क घटाया है।
रिफाइंड सोया और रिफाइंड पाम ऑयल पर ड्यूटी 32.5% से घटकर 27.5% हो गई है। इससे आयातकों की लागत कम हो सकती है।
हालांकि, बाजार में कीमतों का वास्तविक असर कई कारकों पर निर्भर करेगा। इसमें अंतरराष्ट्रीय बाजार और सप्लाई चेन भी शामिल हैं।
सूरजमुखी तेल पर शुल्क हुआ शून्य
क्रूड सूरजमुखी तेल के लिए कस्टम ड्यूटी में बड़ी कटौती हुई है। अब इस तेल पर बेसिक शुल्क शून्य रहेगा।
रिफाइंड सूरजमुखी तेल पर भी शुल्क कम किया गया है। इसकी ड्यूटी 32.5% से घटकर 22.5% हो गई है।
इस बदलाव से आयात लागत घटने की संभावना है। इसका लाभ आगे बाजार में दिखाई दे सकता है।
ग्राहकों को कितनी राहत मिल सकती है?
खाद्य तेल की कीमत में कमी का असर तुरंत या धीरे-धीरे दिखाई दे सकता है। यह कंपनियों और वितरकों तक लाभ पहुंचने पर निर्भर करेगा।
खुदरा बाजार में कीमत तय करने के दौरान कई खर्च जुड़े होते हैं। इनमें परिवहन, रिफाइनिंग और वितरण लागत शामिल हैं।
इसलिए कस्टम ड्यूटी घटने के बावजूद खुदरा कीमत में बदलाव अलग-अलग हो सकता है।
भारत में अलग-अलग तेलों की मांग
देश में अलग-अलग राज्यों में खाना पकाने के लिए अलग तेल पसंद किया जाता है। घरेलू रसोई के अलावा खाद्य उद्योग में भी इनकी बड़ी मांग है।
- पाम ऑयल: नमकीन, बिस्कुट और तले खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल होता है।
- सोयाबीन तेल: रोजाना खाना पकाने में इसका व्यापक उपयोग होता है।
- सरसों तेल: उत्तर और पूर्वी भारत में इसकी मांग अधिक रहती है।
- सूरजमुखी तेल: हल्के स्वाद के कारण कई परिवार इसे पसंद करते हैं।
- मूंगफली तेल: गुजरात और दक्षिण भारत के कई हिस्सों में इसका इस्तेमाल होता है।
ड्यूटी कटौती से बाजार पर असर
खाद्य तेल की कीमत पर आयात लागत में बदलाव का प्रभाव पड़ सकता है। क्रूड तेल सस्ता आयात होने पर कंपनियों को लागत में राहत मिल सकती है।वहीं, रिफाइंड तेलों पर भी शुल्क घटाया गया है। इससे बाजार में प्रतिस्पर्धा और कीमतों पर असर पड़ सकता है।हालांकि, ग्राहकों को मिलने वाली वास्तविक राहत बाजार की स्थिति पर निर्भर करेगी। अंतरराष्ट्रीय कीमतों में बदलाव भी इसका एक महत्वपूर्ण कारण होगा।सरकार ने खाद्य तेलों पर कस्टम ड्यूटी में कई बदलाव किए हैं। क्रूड सूरजमुखी तेल पर शुल्क शून्य हुआ है। सोया और पाम ऑयल पर भी शुल्क घटाया गया है।अब खाद्य तेल की कीमत में होने वाले बदलाव पर बाजार और ग्राहकों की नजर रहेगी।
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